今天给各位分享柠檬鸭的柠檬柠檬家常做法的知识,其中也会对柠檬鸭的鸭的鸭家常做法简单进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的家常家常简单问题
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!柠檬柠檬 本文目录 - 柠檬鸭的鸭的鸭做法是什么
- 博白柠檬鸭的正宗做法
- 广西柠檬焖鸭做法
柠檬鸭的做法是什么1、将糖蒜
,家常家常简单泡椒,做法做法姜 ,柠檬柠檬柠檬切片备用 ,鸭的鸭冷水下鸭肉焯水,家常家常简单烧开后把浮沫去掉。做法做法 2 、柠檬柠檬捞出鸭肉用冷水清洗干净,鸭的鸭沥干水。家常家常简单 3 、油热后放人姜和蒜爆香,放人鸭肉下锅炒香
,炒至鸭肉变色。 4、倒半碗米酒
,把鸭肉的腥味去除,盖上盖子小火焖煮15分钟
。 5、放冰糖炒融给鸭肉上色放适量的盐和开水
,盖上盖子继续焖煮15分钟。 6、倒人蚝油翻炒均匀,加入酸辣椒 、糖蒜,姜继续翻炒
。 7、出锅前加入柠檬和酸梅酱翻炒均匀就可以出锅了。 博白柠檬鸭的正宗做法食材用料 鸭子1只(约800克),柠檬1个,香油1小匙 ,高汤25大匙,精盐3小匙,味精2小匙 做法步骤
: 1.将鸭子宰杀洗净,放沸水中烫去血水污物 ,再用清水漂凉
,捞起; 2.把鸭子装入砂锅,加入精盐、高汤,放入蒸锅隔水蒸50分钟后加入柠檬(要去掉内核),再蒸10分钟
,加入味精
,淋上香油即成。 广西柠檬焖鸭做法方法/步骤 1 柠檬切片 ,姜切片
,鸭翅加入开水中焯烫2分钟捞出备用。 2 将料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖和水加在一起调成酱汁
。 3 锅烧热,放油,将鸭翅放入略煎至微黄。将料汁、姜片和柠檬加入,烧开转小火等到汤汁收尽 ,起锅。 关于柠檬鸭的家常做法,柠檬鸭的家常做法简单的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。 |